Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Sayın İslamioda.com ziyaretcileri ve okuyucuları, misafirleriniz ve çocuklarınız için yapacağınız bu un kurabiyesi ile ailenizi sevindirecek ve değişik tatları da tattırmış olacaksınız.

MALZEMELER

1 adet yumurta, 200 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı un, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 5 yemek kaşığı buğday nişastası,
Servisi için: 2 yemek kaşığı pudra şekeri,

UN KURABİYESİ TARİFİ

200 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını derin bir yoğurma kasesine aktarın.
Üzerine 1 adet yumurta ve 1 çay bardağı sıvı yağını da ekledikten sonra pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpın.
1 su bardağı pudra şekeri, 5 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 3 su bardağı unu azar azar ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Kurabiye hamurundan büyükçe bir parça alın ve tezgahın üzerinde yuvarlayarak 2 parmak kalınlığında  rulo şekline getirin. Kenar kısımlarını kesin.  Ardından üzerinden çatal yardımıyla geçerek şekil verin.
Bıçak yardımıyla 3 parmak genişliğinde parçalar kesin. Fırın tepsisine aktarın.
Üzerleri hafif kızarıp renk alana kadar önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Soğuttuktan sonra pudra şekeri eleyerek servis edin. Üzerine pudra şekeri ile beraber toz tarçın veya hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.
Kolay ve leziz bir kurabiye olan bu tarif kendinize olan özgüveninizi meydana çıkaracaktır, Mutlaka deneyiniz. Afiyet olsun 🙂

Etiketler: , , ,

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Sohbete Bağlan

Dilediğiniz zaman istediğiniz her yerden sizde anında sohbete bağlanın.

*Türkiye'nin en iyi sohbet ve chat odasına hoş geldiniz.

islamioda.com – dini sohbet, islami sohbet, islami radyo, islami sohbet sitesi – Un Kurabiyesi