Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tırnak Pide Tarifi

Tırnak Pide Tarifi

İslamioda.com olarak sizlere en güzel tarifleri araştırıp sunmaktayız, hem pratik hem lezzetli olan bu tarifleri mutlaka denemelisiniz. Her yerde bulabileceğiniz malzemelerle bu lezzetli yemekleri tadına bakmak elinizde.Şimdi de Tırnak pide tarifini sizler için yayınlayacağım. Sade olarak yenildiği gibi kızartma altlarına dilimleyerek ya da kebapların altlarına dizayn ederek te tüketebilirsiniz.
MALZEMELER
2 tatlı kaşığı kuru maya, 3 su bardağı ılık su, 2 tatlı kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1,5 yemek kaşığı, zeytinyağı, 8 su bardağı un, Üzeri için 1/2 su bardağı çırpılmış yoğurt
PÜF NOKTASI
Hamuru hazırladıktan sonra mayalanması için sıcak bir yere koymanız, mayalanma sürecini hızlandıracaktır.
TARİFİ
Hamuru yoğuracağınız bir kabın içerisine mayayı alın ve üstüne ılık suyu ilave edin. Maya eriyene dek elinizle karıştırın. Ardından hamur için gerekli olan diğer malzemeleri de ilave edin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun. Kabın ağzını streç filmle kapatın ve sıcak bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. 1 saatin sonunda kabarmış olan hamurunuzu alın ve 3 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı biraz un ve bir merdane yardımıyla oval bir şekilde açın. Üstüne parmak uçlarınızla şekiller verin ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin. Üstlerine çırpılmış yoğurdu bir fırça yardımıyla güzelce sürün ve önceden ısıtılmış 240 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Etiketler: , , ,

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Sohbete Bağlan

Dilediğiniz zaman istediğiniz her yerden sizde anında sohbete bağlanın.

*Türkiye'nin en iyi sohbet ve chat odasına hoş geldiniz.

islamioda.com – dini sohbet, islami sohbet, islami radyo, islami sohbet sitesi – Tırnak Pide Tarifi