Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Lahana Kavurması Tarifi

Lahana Kavurması Tarifi

Saygıdeğer İslamioda.com kullanıcıları, sizlere hem kolay hem doyurucu hemde ekonomik bir yemek tarifini yazacağım. Lahananın faydaları saymakla bitmez. Onun için saymıyorum 🙂 Googleyi açarak faydalarını da okuyabilirsiniz. Şu an lahananın tam zamanı, mutlaka denemelisiniz. 🙂

MALZEMELER

1/2 adet lahana, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı su.

TARİFİ

Lahanayı güzelce yıkayın ve ince ince kesin, soğanı da küp küp doğrayın ve genişçe bir tavanın içerisine alın, üzerine zeytinyağını ilave ederek kavurmaya başlayın, soğanlar kavrulunca salçasını ilave ederek birkaç kez daha karıştırın.üzerine doğradığınız lahanaları azar azar ilave edin, hafif kavruldukça yeni lahanaları ekleyin, su ilave ederek kapağını kapatın ve lahanaların hafif yumuşamasını sağlayın, sularını çektiklerinde hala yumuşamamışlarsa biraz daha su ilave edebilirsiniz, lahanalar güzelce yumuşadığında tuz ve karabiberi ilave ederek birkaç dakika daha kavurun, lahana kavurmanız hazırlanmıştır, sıcak sıcak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanına pilav ve  yoğurtta ilave edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Etiketler: , ,

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Sohbete Bağlan

Dilediğiniz zaman istediğiniz her yerden sizde anında sohbete bağlanın.

*Türkiye'nin en iyi sohbet ve chat odasına hoş geldiniz.

islamioda.com – dini sohbet, islami sohbet, islami radyo, islami sohbet sitesi – Lahana Kavurması Tarifi